CT-prosessi on kasviöljypohjaisten maitotuotteiden valmistamiseen kehitetty prosessi, jossa juokseva pehmeä kasviöljy liitetään täydellisesti maidon vesiosaan homogeenisesti ilman homogenisaattorin aiheuttamaa partikkelien rikkoutumista. Yritys on viimevuodet erityisesti panostanut CT-emulgointiprosessin kehittämiseen sekä pehmeiden kasviöljyjen käyttöön kypsytettyjen juustojen kuten esim. Cheddar, Edam, Emmental, Gouda, Havarti, Kerma jne. valmistuksessa.
